نحضر خليط الكيك او تحضيرها بلمنزل الوصفه موحوده بحسابي نضع ٣بيضات عليها البن الرائب المخلوط مع الخل وقطرات اللون الاحمر لتعزيز اللون والماء والزبده والزيت نخلط جيداً ونقسمها على قالبين

ندخلها الفرن محمى مسبقا لمده ٢٠دقيقه حتى الاستواء

نخلط معلقتين كبار من الجيلاتين ببفنجان صغير من الماء البارد ونتركهم ربع ساعة

نخلط علبتين القشطة والحليب ونص عليه حليب مكثف محلى والكيري والجبن السائل والحليب البودره والحليب السائل والفانيلا نضع الجيلاتين في وعاء على النار ونستمر بلتحريك حتى الغليان نضيفه للخليط التشيز كيك بالتدريج حتى يتجانس

بقالب التشيز كيك المتحرك وعلى مقاس الكيكه نضع اول طبقة الكيك ومن ثم نضيف خليط التشيز كيك الي حضرناه بحذر ونتركه يبرد ويتماسك ل١٥د بعدها بنضيف الطبقه الثانيةمن الكيك وتزين بالفراوله وصحة وعااافيه

طعمها جداً طيب كتير مبهره بالتقديم صحة وعافية جربوها واحكولي رايكم