Putu Mayang Bihun
Source : @kreasibihunaaa
#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #ibubaimmasak #ibubaimmasak_bihun
Putu Mayang Bihun
Source : @kreasibihunaaa
#bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #ibubaimmasak #ibubaimmasak_bihun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, sisihkan
- Rendam bihun dengan air panas selama 3 menit, tiriskan, diamkan hingga dingin
- 2
Siapkan 150 ml santan lalu beri garam, aduk, bagi menjadi 3 wadah, 1 wadah biarkan berwarna putih, 2 lainnya beri pewarna berbeda, sesuaikan selera
- Ambil bihun bagi menjadi 3 lalu masing-masing masukkan ke dalam santan tadi, diamkan selama 2 menit
- Ambil bihun gulingkan ke dalam tepung sagu, lalu masukkan ke dalam cetakan sambil ditekan-tekan, lakukan hal yang sama untuk sisa bihun
- Kukus selama 15 menit atau sampai matang
- 3
Membuat saus gula : satukan semua bahan, masak hingga mendidih, sisihkan, jika ingin kental boleh ditambah sedikit larutan maizena
- Sajikan putu mayang bersama saus gula
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar