Cupcakes de chocolate

Name: Cupcakes de chocolate
Yield: 12-14 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 100 gr mantequilla; 140 gr harina; 40 gr cacao; 160 gr azúcar o 20 - 25 gotitas de alulosa; 140 ml leche; 2 huevos L; 1/2 de polvo de hornear; 1/2 de bicarbonato

Flo Madrid @Cupkalandia

Emprendimiento en Instagram @ cupka.landia

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Ingredientes

40 min

12-14 raciones

100 grmantequilla
140 grharina
40 grcacao
160 grazúcar o 20 - 25 gotitas de alulosa
140 mlleche
2huevos L
1/2de polvo de hornear
1/2de bicarbonato

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Antes de cualquier cosa recuerda tamizar los secos.
2

Batir la mantequilla (debe estar en temperatura ambiente) hasta que quede suave.
3

Luego añadir el azúcar y mezclar hasta que se integren bien los ingredientes.
4

Aplicar un huevo y batir a velocidad media, cuando veas que se integró bien rompes el siguiente huevo.
5

Tomamos los secos tamizados y vamos integrando de a poco.
6

Cuando veas que cuesta mezclar aplicar un poco de leche. Y así hasta acabar.
7

Poner los cupcakes en el horno a 160° C, se demoran 20-30 minutos, todo depende de tu horno.