Pan de papa sin gluten!

Name: Pan de papa sin gluten!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 gr levadura seca; 100 ml leche tibia; 1 huevo; 1 papa mediana; 300 gr premezcla; a gusto Sal/pimienta; 1 cdita goma xántica; 1 cdita polvo para hornear; 4 cucharadas aceite; 1 huevo

Paul Ita #Sin Gluten @cook_13268916

Pan de papa sin gluten!

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Ingredientes

3/4 hora.

10 grlevadura seca
100 mlleche tibia
1huevo
1papa mediana
300 grpremezcla
a gustoSal/pimienta
1 cditagoma xántica
1 cditapolvo para hornear
4 cucharadasaceite
1huevo

Guardada

Paso a paso

3/4 hora.

1

Poner a hervir la papa. Hacer el puré
2

Espumar la levadura con la leche tibia y la cdita de azúcar
3

Mezclar los secos. Agregar el puré, el aceite y el huevo.
4

Agregar la levadura y amasar bien sobre la mesada (se pueden añadir semillas o condimentos).
5

Poner sobre el horno prendido por 20 minutos.
6

Hacer bollitos. Colocar en fuente enmantecada y llevar a horno medio.