Bumbu Kuah Bakso

Musim hujan bawaannya mau makan yang hangat hangat. Jadi deh bakso kuah. Bakso beli jadi di pasar langganan. Kuah nya buat sendiri. Resep ambil dari cookpad. Saya buat versi setengah porsi dari resep asli.
#PejuangGoldenBatikApron
Bumbu Kuah Bakso
Musim hujan bawaannya mau makan yang hangat hangat. Jadi deh bakso kuah. Bakso beli jadi di pasar langganan. Kuah nya buat sendiri. Resep ambil dari cookpad. Saya buat versi setengah porsi dari resep asli.
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Kupas bawang putih lalu goreng utuh beserta kemiri. Goreng sampai bawang putih kecoklatan.
- 2
Tambahkan biji pala yang sudah diblender campur merica. Goreng sebentar. Sisihkan sampai dingin
- 3
Blender bawang putih beserta minyak yang dipakai menggoreng lalu masukkan bawang merah goreng.
- 4
Simpan di wadah yang tertutup. Langsung saya gunakan untuk bumbu kuah bakso. Caranya, saya masak dulu air sampai mendidih lalu masukkan bumbu, garam gula kaldu jamur. Aduk rata
Tes rasa. Baru masukkan bakso dan sayuran. Masak sampai mendidih. Rasanya enak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar