نتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل الأسود ونتركهم جانبا

نشعل الحطب ثم نضع المشواة وعليها شرائح الدجاج ونتركهم يستوو من الجانبين ويقدم مع بطاطا مقلية وسلطة