پودر کاسترد ،پودر کاکائو و شکر رو داخل قابلمه بریزید و خوب مخلوط کنید
شیر رو کم کم اضافه و مخلوط کنید تا پودر گوله گوله نشه و داخل شیر کامل حل بشه

بعد مخلوط را روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه
مخلوط را کنار بذارید تا کمی سرد بشه

برای قالب می تونید سلیقه ای عمل کنید من یه قالب مستطیل برداشتم دو طرفش رو مقوا گذاشتم شد قالب مثلثی بعد روش نایلون فریزر کشیدم یک طرف بیسکویت ها رو کاسترد زدم و گذاشتم داخل قالب هر طرف ۳ تا بیسکویت
بعد موز رو داخل کاسترد انداختم همه جاش که خوب آغشته شد گذاشتم وسط بیسکویت ها و باز روش بیسکویت که یک طرفش رو کاسترد زدم گذاشتم

بعد هم روش سلفون کشیدم و ۵ ساعت داخل یخچال استراحت دادم