Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separa las yemas de las claras
- 2
Batir las yemas con el azúcar. Reservar. Luego batir las claras a punto nieve
- 3
Unir ambas preparaciones con movimientos envolventes con un batirdor de mano
- 4
Agregar de a poco la harina tamizada. Y colocar en asadera (30cm por 40cm) aceitada y enharinada con una base de papel común
- 5
Cocinar 13 minutos en horno bien bajito y precalentado. Desmoldar en un repasador limpio y húmedo. Reservar hasta se enfríe
- 6
Prepara el relleno que más guste. Y en este caso lo dividí el medio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celeste Lucero le encantará ver cómo quedó.
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