ठंडा केसरिया दूध(thanda kesariya dudh recipe in hindi)

#hd2022
नमस्कार, गर्मी के मौसम में ठंडा-ठंडा केसरिया दूध पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। मिनटों में बनने वाला यह स्वादिष्ट दूध एक बहुत ही बेहतरीन पेय है। मुझे याद है कि जब बचपन में, मैं दूध पीने में नखरे दिखाती थी तो मेरी मम्मी मुझे ऐसे ही दूध बना कर देती थी और अब मैं अपने बच्चों के लिए बनाती हूं|
ठंडा केसरिया दूध(thanda kesariya dudh recipe in hindi)
#hd2022
नमस्कार, गर्मी के मौसम में ठंडा-ठंडा केसरिया दूध पीने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। मिनटों में बनने वाला यह स्वादिष्ट दूध एक बहुत ही बेहतरीन पेय है। मुझे याद है कि जब बचपन में, मैं दूध पीने में नखरे दिखाती थी तो मेरी मम्मी मुझे ऐसे ही दूध बना कर देती थी और अब मैं अपने बच्चों के लिए बनाती हूं|
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक मिक्सर में दूध डालेंगे । अब इसमें केसर सिरप डालेंगे। केसर सिरप मीठा होता है, इसीलिए मैंने इसमें चीनी नहीं डाला है।यदि आपको ज्यादा मीठा चाहिए तो आप थोड़ा सा चीनी डाल सकते हैं।
- 2
ज्यादा ठंडा चाहिए तो थोड़े से बादाम के टुकड़े डालेंगे। अब मिक्सी को थोड़ी थोड़ी देर के लिए दो- चार बार चला लेंगे।
- 3
ऐसा करने से दूध का टेक्सचर बहुत ही क्रीमी हो जाता है।
- 4
तैयार है स्वादिष्ट ठंडा केसरिया दूध। ठंडे- ठंडे दूध को गिलास में डालकर सर्व करें। चाहे तो ऊपर से बादाम के कतरन से सजाएं। मेरे बच्चे इस दूध मे बादाम खाना पसंद नहीं करते, इसलिए मैंने नहीं डाला। यदि आपके बच्चे पसंद करते हो तो जरूर डालें।धन्यवाद
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