آرد و شیر خشک و بکینگ پودر رو با هم الک و مخلوط کنید فر رو هم با دمای ۱۷۰درجه سانتی گراد گرم کنید

کره هم دمای اتاق با پودرقند همزن بزنید تا حجیم و پفکی شود سپس تخم مرغ و وانیل رو بهش اضافه کنید و در آخر مواد خشک رو بهش اضافه کنید با پالت تا خمیر شبیه خمیر ماسوره ای شود سپس در دستگاه کوکی پرس بریزید و دیسک مورد نظر رو توش قرار داده در سینی پایپ کنید و به مدت تقریبی ۱۲دقیقه پخت کنید

بعد خنک شدن مابلنش رو با گانش شکلاتی یا کرم لوتس یا نوتلا پر کرده و دوکوکی رو بهم بچسبانید