Mie homemade
Ngulik bkin mie yg enak yang cocok buat ramen.
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan jd 1, tuang air dkit² sambil diaduk biar terigu tercampur rata dengan air. Jadi setiap bagian tepung kena air. Agak dipadatkan. Bagi bbrp bagian dan pipihkan.
- 2
Menggunakan alat mie, giling 3x nomer 2, 3x nomer 5, 3x nomer 6. Beri taburan tapioka, giling jadi mie. Setelah berbentuk mie, tabur lagi pake tapioka agar ga menyatu/lengket satu sm lain.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16549298










Komentar