Oseng Kentang Cabe

Name: Oseng Kentang Cabe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh kentang, potong kotak; 5 bh bawang merah iris; 2 bh bawang putih iris; 10 bh cabe merah iris; 10 bh cabe ijo iris; 1 ruas lengkuas geprek; 2 lbr daun salam; Secukupnya saus tiram; Secukupnya garam gula penyedap; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Ina Harahap @cook_dapursedepedes

Pekanbaru, Riau

Inspirasi menu tanggal tua, budget nggak sampai 15 ribu rupiah. Sederhana tapi nikmat untuk sekeluarga.
Alhamdulillah. 😊

Lebih banyak

Oseng Kentang Cabe

Ina Harahap @cook_dapursedepedes

Pekanbaru, Riau

Inspirasi menu tanggal tua, budget nggak sampai 15 ribu rupiah. Sederhana tapi nikmat untuk sekeluarga.
Alhamdulillah. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhkentang, potong kotak
5 bhbawang merah iris
2 bhbawang putih iris
10 bhcabe merah iris
10 bhcabe ijo iris
1 ruaslengkuas geprek
2 lbrdaun salam
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyagaram gula penyedap
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang yang sudah dipotong kotak. Sisihkan.
2

Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabe, lengkuas, daun salam.
3

Masukkan kentang goreng, saus tiram, gargul dan penyedap. Tambahkan air, aduk lalu masak sebentar hingga meresap. Cek rasa. Sajikan.