Pukis Super Lembut

Name: Pukis Super Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan biang :; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm gula pasir; 1 sdt ragi instant; 50 ml air; Bahan Utama :; 2 butir telur utuh; 2 kuning telur; 250 gr tepung terigu; 150 gr gula pasir; 400 ml susu cair; 1 sdm margarin cair; 1/2 sdt garam

Dewi Suhita @dewisuhitaku

Makassar

Pukis yang udah 2 hari tapi masih lembut, kalau adonan masih nyisa bisa simpen di kulkas dan bisa eksekusi besoknya masih aman.

Lebih banyak

Pukis Super Lembut

Dewi Suhita @dewisuhitaku

Makassar

Pukis yang udah 2 hari tapi masih lembut, kalau adonan masih nyisa bisa simpen di kulkas dan bisa eksekusi besoknya masih aman.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan biang :
1 sdmtepung terigu
1 sdmgula pasir
1 sdtragi instant
50 mlair
Bahan Utama :
2 butirtelur utuh
2kuning telur
250 grtepung terigu
150 grgula pasir
400 mlsusu cair
1 sdmmargarin cair
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan biang, diamkan sekitar 10 menit atau hingga ragi aktif dan adonan berbusa.
2

Campurkan semua bahan utama, tambahkan bahan biang, diamkan selama 1 jam.
3

Jika adonan sudah mengembang, panaskan cetakan pukis.
4

Panggang pukis dengan api sangat kecil, setelah setengah masak beri topping sesuai selera.
5

Tutup loyang agar matang merata, setelah matang angkat pukis dan siap dihidangkan.
6

Selamat mencoba 💪😍