Lintingan Pindang (Pepes Pindang)

MasyaAllah menu tanggal tua
Tapi ini nikmat banget🔥🤤
Kebetulan dapat daun pisang itu sesuatu banget buat saya..walaupun daun pisangnya udah masuk musim gugur alias menguning bu ibu🤭😄
Lintingan Pindang (Pepes Pindang)
MasyaAllah menu tanggal tua
Tapi ini nikmat banget🔥🤤
Kebetulan dapat daun pisang itu sesuatu banget buat saya..walaupun daun pisangnya udah masuk musim gugur alias menguning bu ibu🤭😄
Cara Membuat
- 1
Ikan pindang di cuci bersih, lalu pisahkan tulang dan dagingnya
- 2
Haluskan bumbu2nya, lalu panaskan sedikit minyak, tumis bumbu dan daun salam smp wangi, tambahkan garam, gula merah dan kaldu jamur, tes rasa, kalau udah pas matikan kompor (gak usah lama2)
- 3
Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan. Beri secukupnya bumbu, lalu atasnya taruh ikan pindang, atasnya lagi daun kemangi, atas lagi bumbu. Linting/gulung, sematkan lidi disisi2nya
- 4
Kukus selama 40 menit sampai daun berubah warna
- 5
Lintingan pindang siap dinikmati dg nasi anget🔥🤤
Selamat mencoba💗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar