Ayam Goreng Kulit Crispy Renyah

Name: Ayam Goreng Kulit Crispy Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam negeri; 8 siung bawang putih; 1 sdm cuka; 2 sdm kaldu jamur; 1 sdt garam; 9-10 sdm tepung tapioka

Alstella Tan @alstella_tan

Jakarta

Gampang banget dibuat. Bahannya juga ga susah.. Ini tuh renyah kulitnya, dagingnya juicy, wajib dicobaaa. ❤️

Lebih banyak

Ayam Goreng Kulit Crispy Renyah

Alstella Tan @alstella_tan

Jakarta

Gampang banget dibuat. Bahannya juga ga susah.. Ini tuh renyah kulitnya, dagingnya juicy, wajib dicobaaa. ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam negeri
8 siungbawang putih
1 sdmcuka
2 sdmkaldu jamur
1 sdtgaram
9-10 sdmtepung tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi 14 bagian. Cuci bersih.
2

Haluskan bawang putih.
3

Campurkan semua bahan dan bumbu ke dalam ayam. Aduk rata. Marinasi minimal 30 menit. Makin lama makin enak meresap.
4

Panas kan minyak. Goreng ayam dengan api sedang. Api jangan terlalu besar supaya ga gosong diluar tpi dalam belum matang. Goreng sekitar 20 menit atau sampai coklat keemasan.
5

Angkat saat sudah matang, dan tiriskan. Yummy! ❤️