پیتزا هات داگ🍕
سلام سلام این پیتزا دستورش مث پیتزای قبلیه البته بایکمی تغییر...فقد اونایی که عاشق پیتزای خونگی آن و وقت ندارن تاآخربخونن که این دستورمختص اون دسته ازدوستانه
پیتزا هات داگ🍕
سلام سلام این پیتزا دستورش مث پیتزای قبلیه البته بایکمی تغییر...فقد اونایی که عاشق پیتزای خونگی آن و وقت ندارن تاآخربخونن که این دستورمختص اون دسته ازدوستانه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برای تهیه خمیرپیتزا:ابتداآرد+آب+شکر+شیر+خمیرمایه+روغن رو مخلوط کرده ورزمیدیم وآردپاشی میکنیم تاجایی که خمیر لطیفی بدست بیاد و به دست نچسبه بعدش داخل و دیواره های ی ظرف گودروچرب میکنیم خمیر و به شکل توپی درمیاریم وسط ظرف میذاریم بایه پارچه ضخیم کلامیپوشونیمش و1ساعتی میزاریمش ی جای گرم تاپف کنه
- 2
حالا میریم سراغ مواد رویه پیتزا.توی این دستورنیازی نیس که چیزی رو بپزین یا سرخ کنیدفقدکافیه که هات داگ ها رو بادنده درشت رنده کنیدهسته گوجه فرنگی روگرفته وخودش رو نگینی خردکنیدفلفل دلمه ای رم نگینی خردکنیدووقتیکه خمیربخوبی پف کرد روی سطح صافی
- 3
آردپاشی کرده خمیروبازکنیدب دلخواه برش بزنید سینی یاتابه رو چرب کنیدوخمیروداخلش منتقل کنیدچندشیارباچنگال روخمیرایجادکنیدوهمه جای خمیروسس گوجه فرنگی بمالید حالایه لایه پنیرپیتزابریزیدوبعدش همه هات داگ های رنده شده روبه طور یکنواخت روخمیرپخش کنید دومرتبه پنیربریزیدجوری که کلاهات داگ هاروبپوشونه
- 4
بعدش گوجه خردشده و فلفل خردشده رو روش بریزیدوبزاریدکه پیتزاتون خوب برشته وروش طلایی بشه البته من داخل پیتزاپز(کیک پز)پختم 45تا50دقیقه طول کشیدداخل فررونمیدونم کسانی که فردارن مدت زمان پخت روخودشون میدونن چون من متاسفانه فر ندارم نمیتونم راهنمایی کنم ولی امیدوارم درست کنید خیلی راحت وبی دردسروخیلی خوشمزس
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)