Centik manis nangka

Name: Centik manis nangka
Yield: 38pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan putih:; 50 gr gula pasir; 45 gr tepung hunkwe; 30 gr sagu mutiara; Sedikit vanili dan garam; 600 ml santan; Bahan hijau:; 300 gr jus pandan; 300 ml santan; 50 gr gula pasir; 45 gr hunkwe; Sedikit garam; 50 gr nangka

Bunda Kenzie @tari_102304

Garut- Jawa Barat

Dpt orderan kue dan slh satunya centikmanis, walo belom prnh bikin, cus nekad coba bikin aja hee. Ini imut ya , klo aga gede dptnya lbh sedikit #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Centik manis nangka

Bunda Kenzie @tari_102304

Garut- Jawa Barat

Dpt orderan kue dan slh satunya centikmanis, walo belom prnh bikin, cus nekad coba bikin aja hee. Ini imut ya , klo aga gede dptnya lbh sedikit #PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25mnt

38pc

Bahan putih:
50 grgula pasir
45 grtepung hunkwe
30 grsagu mutiara
Sedikitvanili dan garam
600 mlsantan
Bahan hijau:
300 grjus pandan
300 mlsantan
50 grgula pasir
45 grhunkwe
Sedikitgaram
50 grnangka

Tersimpan

Cara Membuat

25mnt

1

Masak dulu sagu mutiara metode 10-30-10. Sisihkan. Afuk semua bahah putih, didihkan, lalu masukkan sagu mutiara, aduk rata
2

Campur smua bahan hijau kecuali nangka, aduk, setelah mengental masukkan nangka, aduk rata.
3

Selagi adonan panas, segera tuang ke cetakan. Dinginkan, keluarkan dari cetakan.