Zöldborsós tükörtojás

Papp Györgyné @pappne_agi
Anyósom ezeréves receptkönyvében találtam .
Nagyon finom lett.
Zöldborsós tükörtojás
Anyósom ezeréves receptkönyvében találtam .
Nagyon finom lett.
Elkészítés
- 1
A borsót zubogó sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A zsemlemorzsával összekeverjük.
- 2
Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a borsót, kicsit pirítjuk, majd ráütjük a két tojást és fedő alatt addig sütjük, míg a fehérje kemény, a sárgája lágy marad. Finom puha kenyérrel isteni reggeli, vagy vacsora.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16758849








Szöveges kommentek