Yo era de las que si el pescado no era empanizado, no tenía otra opción de prepararlo. Pero esta receta la encontré para preparar con pollo, así que la probé en pescado y quedó deliciosa! Ojalá y se animen a prepararla y les guste.

Pescado frito en ajitos acompañado de verdura al vapor

Esta receta me la dió Graciela mi amiga que vive en Bélgica y a su vez se la dio a ella su consuegra que es griega siempre son un éxito.

Ya casi llega el día del padre y este platillo me trae muchos recuerdos con mi papá. Siempre lo pedía en un restaurante donde íbamos a comer los domingos. Era un lugar familiar, de manteles de papel donde me encantaba dibujar y donde ya nos conocían de toda la vida. Mi papá llamaba y encargaba el pollo para todos y ese pollito sabía a gloria para mí! El nombre original era pollo al ajillo pero como no es el ajillo tradicional con vino blanco, decidí llamarle así. Hoy intenté reproducirlo para ustedes, y aunque no se si me salió igual me transportó a esos momentos. ❤️#favoritasdepapa

#PlatoUnico #Mirecetario siempre tratando de preparar el pescado de diferentes formas y saborizandolo también, hoy innove en sabor a mi pescado al horno, fue un éxito esta recetas a mí esposo le encanto, y ya así podemos comer pescado más seguido, preparamos el frito en el disco, muy de vez en cuando por la grasa que se consume. El pescado es una de mis comidas preferidas, ya solomo como 2 o 3 de 350 a 500 gr, antes me comía unos 10. mi papá (+) nos acostumbró a comerlo e íbamos a pescar, bellos recuerdos y buenas aventuras

Mi papá es el rey de los carpaccios. Desde niños, recuerdo que se ponía a hacer con mucho cuidado y amor carpaccios y carne tártara en toda ocasión especial. Esta vez dejo por aquí mi versión con su receta para celebrarlo por el Día del Padre. 🤩🎉🧔 #DiaDelPadre

Está receta es muy rica y nada complicada, a mi familia les encanta

Desde que era niña esta guarnición hacía su aparición cada Navidad y de pronto su aviso en la mesa de mis abuelos.Hoy la modifiqué un poco, aquí mi versión.#lacocinademiabuela

Esta es una receta dedicada a mi primo Raul, ya que él me enseñó a hacer este pan y era su favorito.#altardemuertos

#altardemuertosEsta preparación se la dedico a mi bisabuela paterna, ella era repostera y me enseñó a hacer su panqué favorito.

Una receta que mi madre hace desde que yo era niño, la aprendió de mi abuela, su madre, que le aprendió a una tía suya me parece, plato de temporada (por la calabaza), la cantidad aproximada es para 10 a 12 comensales... tomando en cuenta la cantidad de masa, porque muy seguramente sobrará relleno (siempre me sucede, rinde muchísimo).Espero la disfruten.

Hoy me siento algo agripada y como no contaba con pollo o carne de res para un caldo se me ocurrió hacer un caldo simple de camarón