شیرینی کشمشی بازاری و آسان

اگه تو یه روز بارونی یهو هوس یه شیرینی کردی که کنار چای بخوری بنظرم شیرینی کشمشی بهترین گزینس چون راحت و سریع آماده میشه
شیرینی کشمشی بازاری و آسان
اگه تو یه روز بارونی یهو هوس یه شیرینی کردی که کنار چای بخوری بنظرم شیرینی کشمشی بهترین گزینس چون راحت و سریع آماده میشه
مراحل تهیه
- 1
ابتدا همه ی مواد رو از یخچال خارج کنید تا هم دمای محیط بشن(اون پاهایی که تو عکس زیر افتاده پای آقا سامین هستش😅 همراه مامانش شیرینی میپخت بچم)
- 2
حالا وانیل و تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن ۵ دقیقه هم بزنید
- 3
آرد و بکینگ پودر را الک کرده و آنها را در ۳ مرحله به مواد اضافه کنید و هم بزنید. در نهایت کشمش را اضافه کنید(دقت کنید در این مرحله فقط با قاشق هم بزنید و از همزن استفاده نکنید چون روغن پس میده)
- 4
روی سینی کاغذ روغنی انداخته دستتان را چرب کنید و از خمیر به اندازه های کوچک برداشته و با فاصله بچینید
- 5
داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۳ دقیقه با المنت پایین و ۲ دقیقه با المنت بالا قرار دهید. بعد از خنک شدن از کاغذ جدا کنید(دقت کنید اگر بیشتر بماند حالت خشک پیدا میکند)
- 6
من آرد قنادیم تموم شده بود آرد لواش رو یک ق چ خ بکینگ پودر اضافه کردم و ۴ دفعه الک کردم تا هوا گیری بشه. خیلی عالی شد و طعم شیرینی کاملا بازاری و خوب بود
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (16)