تارت کیک زعفرانی روز پدر

داشتم با پدرم جدول حل میکردم که گفتم : نوشته دوست ، عشق ، محبت و چهار حرفیه …
اتفاقا دو حرف اولشم دراومده یعنی به و الف !
یه دفعه پدرم گفت فهمیدم عزیزم میشه بابا ؛ با اینکه می دونستم بابا میشه ولی بهش گفتم نه اشتباهه !!!
گفت : ببین اگه بنویسی بابا عمودی شم درمیاد …
تو چشمام اشک جمع شده بود که گفتم می دونم میشه بابا ولی اینجا نوشته چهار حرفی ولی تو که حرف نداری !🥺
روز تمام پدران سرزمینم مبارک❤
#روز_پدر
تارت کیک زعفرانی روز پدر
داشتم با پدرم جدول حل میکردم که گفتم : نوشته دوست ، عشق ، محبت و چهار حرفیه …
اتفاقا دو حرف اولشم دراومده یعنی به و الف !
یه دفعه پدرم گفت فهمیدم عزیزم میشه بابا ؛ با اینکه می دونستم بابا میشه ولی بهش گفتم نه اشتباهه !!!
گفت : ببین اگه بنویسی بابا عمودی شم درمیاد …
تو چشمام اشک جمع شده بود که گفتم می دونم میشه بابا ولی اینجا نوشته چهار حرفی ولی تو که حرف نداری !🥺
روز تمام پدران سرزمینم مبارک❤
#روز_پدر
مراحل تهیه
- 1
ابتدا تخم مرغ وشکر و وانیل با همزن بزنید تا کرمی و کشدار بشه
- 2
سپس ماست و زعفران مخلوط کرده و به مواد تخم مرغی اضافه میکنیم بعد روغن را اضافه کرده و در حد یک دقیقه میزنیم حالا آرد و بکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کردیم در سه مرحله اضافه و با لیسک مخلوط میکنیم
- 3
قالب رو با کره چرب کردم و آرد پاشی کردم مواد رو داخل قالب میریزیم و قالب رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار میدیم تا بپزه
- 4
برای کرم من از قبل خامه قنادی فرم گرفته داخل فریزر داشتم شما میتونید خامه صبحانه هم استفاده کنید شیر را کمی گرم کردم خامه رو بهش اضافه کردم و کمی هم زدم تا یکدست بشه پودر ژلاتین رو با کمی آب سرد مخلوط کردم و سپس به روش بنماری حل کردم به مخلوط خامه و شیر اضافه کردم و به همراه زعفران و شکر هم میزنیم اگر کمی شل بود داخل یخچال میذاریم تا یه کم سفت بشه
- 5
وقتی کیک آماده و خنک شد از قالب در میاریم روی کیک رو با شیر کمی مرطوب کرده و کرم زعفرانی رو روی کیک میریزیم و داخل یخچال میذاریم تا کرم سفت بشه بعد به دلخواه تزئین میکنیم
نوش جان
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
















نظرات (57)