રીંગણ બટાકા નું વરા નુ શાક

Vyas Ekta @cook_24794153
રીંગણ બટાકા નું વરા નુ શાક
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ બટાકા રીંગણ સમારી ઘોઈ લો
- 2
હવે કડાઈ મા તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં રાઈ જીરુ ઉમેરી હિંગ લાલ મરચા વઘાર થવા દો તેમા સમારેલુ ટામેટું નાખી સાતળી લો
- 3
તેમા આદુ મરચાં ની પેષ્ટ નાખી સાતળી લો હવે સમારેલા બટાકા રીંગણ ઉમેરો તેમા હળદર મીઠું નાખીને બરાબર મિક્સ કરીને શાક ને થોડી વાર સાતળી લો
- 4
બટાકા રીંગણ તેમા લાલ મરચાં પાઉડર ઘાણાજીરૂ પાઉડર થોડુ પાણી ઉમેરો ઢાંકણ ઢાકી શાક ને થોડી વાર થવા દો
- 5
બટાકા રીંગણ થઈ જાય એટલે તેમાં ગોળ કે ખાંડ શીંગદાણા કોપરા ભૂકો ભભરાવી થોડી વાર થવા દો
- 6
તો તૈયાર છે લગ્રન પ્રસંગ મા બનતુ વરા નુ બટાકા રીંગણ નુ શાક
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/16791171










ટિપ્પણીઓ