سیب را می‌توان حلقه ای یا به دلخواه هرجور دوست دارید برش دهید من رنده درشت کردم و بعد کمی دارچین و شکر مزه دار کنید سیب را

و بعد تخم مرغ و وانیل و شکر را با دور تند همزن به مدت ۵ دقیقه هم میزنیم تا کاملا حجیم شود و بعد روغن مایع و شیر یا آب را اضافه میکنیم و ۱ دقیقه هم میزنیم و بعد به دلخواه سیب رنده شده را اضافه میکنیم و با لیسک مایع کیک را بصورت دورانی هم میزنیم

و بعد آرد با بکینگ پودر را سه مرحله الک میکنیم و اضافه میکنیم و هم میزنیم

و قابلمه ای بزرگ تر از قالب روی حرارت متوسط می‌گذاریم تا گرم شود و بعد کف قالب کاغذ روغنی می‌گذاریم و یک سوم از مایع کیک را با ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ترکیب میکنیم

و بعد نصف مواد کیک را میریزیم و بعد همه مایع کاکائویی کردیم را میریزیم و بعد هم بقیه مواد کیک را میریزیم روی مواد و در آخر به دلخواه سیب برش داده را میچینیم روی کیک و قالب را داخل قابلمه می‌گذاریم و دم کنی می‌گذاریم به مدت ۵۰ دقیقه بپزد نوش جان