Puding Buah Susu
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan buah yang sudah dipotong-potong.
- 2
Buat basic puding :
Masukkan bubuk agar-agar, maizena dan himsalt, aduk merata. - 3
Tuang susu cair, aduk hingga larutan puding tercampur rata.
- 4
Sambil diaduk, masak larutan puding dengan api kecil hingga mendidih. Setelah larutan puding mendidih matikan kompor.
- 5
Puding pasta mangga :
Ambil 500 ml larutan basic puding beri pasta mangga. - 6
Aduk hingga larutan puding tercampur merata.
- 7
Tuang 250 ml larutan puding pasta mangga ke dalam loyang, tunggu hingga puding set, lalu tusuk-tusuk permukaan puding dengan garpu.
- 8
Tata potongan buah diatas puding pasta mangga.
- 9
Puding susu pasta vanilla :
Didihkan lagi larutan puding susu yang tersisa diteflon, matikan kompor beri pasta vanilla, aduk rata. - 10
Tuang larutan puding susu diatas potongan buah, lakukan selang seling dengan potongan buah hingga larutan puding susu habis.
- 11
Terakhir, didihkan lagi sisa larutan puding pasta mangga, lalu tuang diatasnya.
Biarkan puding set disuhu ruang dan simpan dikulkas. - 12
Puding Buah Susu siap disajikan.
- 13
Selamat mencoba!
- 14
Yummy 😋
- 15
Tips :
Tusuk-tusuk setiap lapisan permukaan puding dengan bantuan garpu supaya setiap lapisan puding menempel dengan sempurna. Dan pastikan setiap larutan puding yang mau dituang benar-benar panas / sudah mendidih.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (6)