بقلاوة جزائرية تقليدية 😋🤑
Salima tima @cook_15243220
بقلاوة جزائرية تقليدية 😋🤑
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نذوب الزبدة ونخليها تبرد في انا نحط الفرينة مع رشة من الفانيلا ونبسس بالزبدة ونضيف الماء يكون فيه 2 مغارف ك ماء+ بيضة الزهر بلا ما ننسى رشة ملح
- 2
ونخلط الفرينة بالماء ونلم العجين ونحطه في كيس بلاستيكي تريح حوالي خمس ساعات او اكثر نقسم العجين إلى 6 كرات
- 3
نذوب السمن ونخليه يبرد ونحل العجين في المشينة ونأخذ الشرائط واحد جنب الاخر ونحطهم في الصينية بالسمن
- 4
ونزيد الطبقة الثانية نعكس اتجاه الشرائط وبين كل طبقة وطبقة ندهن بالسمن ونعمل 5 طبقات ونحط الحشو اخلط اللوز مع القرفة مع الزبدة ونزيد ماء الزهر بشوية وتكون مفتولة مثل الكسكسي
- 5
ونزيد أربعة طبقات وندهن بين كل طبقة وفي الاخير نقطع البقلاوة ونصب فيها السمن ونحطها طيب عند خروجها من الفرن مباشرة نفرغ عليها العسل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16820411
التعليقات