सिंपल मटर पुलाव
सर्दियों के मौसम मे हरे मटर अच्छे मिलते है वैसे तो हरे मटर से कही सारी रेसिपी बना सकते है पर आज मैने झटपट बन जाए ऐसा सिंपल मटर पुलाव बनाया है ये बनाना भी इजी है ओर टेस्ट भी बढ़िया होता है
#CAS
#Week3
#Bye_Bye_विंटर
#कुक_एंड_शाइन
सिंपल मटर पुलाव
सर्दियों के मौसम मे हरे मटर अच्छे मिलते है वैसे तो हरे मटर से कही सारी रेसिपी बना सकते है पर आज मैने झटपट बन जाए ऐसा सिंपल मटर पुलाव बनाया है ये बनाना भी इजी है ओर टेस्ट भी बढ़िया होता है
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल को अच्छे से धो कर 20 मिनिट पानी में भिगोएं इसके बाद उसने मटर डाले
- 2
अब उसमे नमक डालें और अच्छे से मिक्स करे और कूकर में 2 सीटी लगाए अब ठंडा होने पर इसे एक प्लेट में निकले
- 3
अब प्याज़ ओर हरी मिर्च को काट ले ओर लाल सूखी मिर्च,इलायची ओर तेज पत्ता को निकाल ले अब एक कड़ाई में घी गरम करे जब घी गरम हो जाए तब उसमें जीरा डाले
- 4
अब लाल सूखी मिर्च,इलायची ओर तेज पत्ता डाले ओर सोते करे अब उसमें हरी मिर्च ओर प्याज़ डाले
- 5
अब मिक्स करे ओर सोते करे अब उसमें पका हुआ चावल डाले ओर मिक्स करें
- 6
अब रेडी है हमारा सिंपल मटर पुलाव उसे गरम गरम कढ़ी के साथ सर्व करे
कीवर्ड
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