✨️Karnivor Bone Broth (Bone Narrow & Apel Fermentasi)
Bismillah...
Sudah sebulan semenjak pindahan belum lagi minum bone broth, biasanya saban pagi dan saban mau berangkat kemana selalu minum ini buat stamina tubuh biar ga gampang sakit, ga gampang pegel, kulit ga gampang kering, dll.
Kali ini, saya bikin yg versi karnivor alias tanpa campuran bawang, rempah, dan sayur. Tanpa mengejutkan, saya lbh suka yg versi ini wkwk selain tdk usah potong² sayuran dan herbs, rasanya juga cocok bgt dilidah saya.
Bone broth ini dibikin minimal 12 jam pemasakan dan maksimal 48 jam. Ada yg mulanya dipanggang dulu ada yg tidak, bebas.
Resep bone broth yg lain ada disini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16154645
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_BALONKU
#BahanBALON
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Bandung
✨️Karnivor Bone Broth (Bone Narrow & Apel Fermentasi)
Bismillah...
Sudah sebulan semenjak pindahan belum lagi minum bone broth, biasanya saban pagi dan saban mau berangkat kemana selalu minum ini buat stamina tubuh biar ga gampang sakit, ga gampang pegel, kulit ga gampang kering, dll.
Kali ini, saya bikin yg versi karnivor alias tanpa campuran bawang, rempah, dan sayur. Tanpa mengejutkan, saya lbh suka yg versi ini wkwk selain tdk usah potong² sayuran dan herbs, rasanya juga cocok bgt dilidah saya.
Bone broth ini dibikin minimal 12 jam pemasakan dan maksimal 48 jam. Ada yg mulanya dipanggang dulu ada yg tidak, bebas.
Resep bone broth yg lain ada disini ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16154645
#CookpadCommunity_Bandung
#Pais_BALONKU
#BahanBALON
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan² yang akan dimasak.
- 2
1️⃣. Panaskan oven selama 15 menit.
2️⃣. Letakan tulang sumsum pada tray oven lalu masukan ke dalam oven. Panggang selama 1 jam (saya hanya 15 menit aja wkwk)
3️⃣. Angkat
- 3
1️⃣. Angkat dan tuangkan tulang sumsum ke dalam pot slow cooker.
2️⃣. Tuangkan air dan dan 1 sdm cuka apel.
3️⃣. Masak selama kurang lebih 18 jam.
- 4
1 jam sebelum dimatikan, bubuhi 1 sdt garam.
- 5
Matikan slow cooker, tunggu hingga hangat/suhu ruang, tuangkan ke dalam jar steril.
Simpan di kulkas bisa tahan kurang lebih 5 hari.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar