🌾آش گندم یزدی🌾

سلام دورود به همه اعضای کوکپد خوشحالم که امسال هم تو جمعتون هستم سال جدید رو به خانواده بزرگ کوکپد تبریک میگم نماز روزه اتون هم قبول باشه
من اومدم بایه دستور خوشمزه که با دستور خوشمزه دوست عزیز پرچین جون درست کردم پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید چون واقعا بی نظیره 🤩
@ashpazye_parchin
🌾آش گندم یزدی🌾
سلام دورود به همه اعضای کوکپد خوشحالم که امسال هم تو جمعتون هستم سال جدید رو به خانواده بزرگ کوکپد تبریک میگم نماز روزه اتون هم قبول باشه
من اومدم بایه دستور خوشمزه که با دستور خوشمزه دوست عزیز پرچین جون درست کردم پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید چون واقعا بی نظیره 🤩
@ashpazye_parchin
مراحل تهیه
- 1
نخود و لوبیا رو با هم دو روز نم دادم
گندم را یک روز
عدس را چند ساعت - 2
نخود لوبیا گندم عدس گوشت و قلم و پیاز خردشده
(🌸من پیازهارو پیازداغ کردم بعد ریختم)
و ادویه ها به جز نمک همه رو ریختم تو زودپز درش رو بستم گذاشتم تا بپزه(یک ساعت زمان دادم) - 3
دوباره تو قابلمه ریختم گذاشتم خوب بپزه و جابیافته نمک و ادویه ها رو هم میزان کردم (مواظب بودم ته نگیره😊)بعد از پخت با پیاز داغ تزئین کردم خوشمزه و عالی😊
🌸طعمش شبیه آش دندونی هست😋 - 4
بعد از پخت حبوبات استخوان رو جدا کردم همه رو تو غذا ساز فقط چند دور میکس کردم خیلی پوره نشه بهتره گندم به دندون بیاد
دو سه دور کافیه
(🌸من اینکارو نکردم😊)
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر







نظرات (12)
من در سال نو آن بهترین را برایت آرزو میکنم،نوروزتان پیروز
عیدتون مبارک 😍