Bolu Tape Keju
Source : Trixie Gayatri
Punya tape di kulkas cmn sedikit, cocok utk bikin bolu ini. Disini sy bikin setengah dr takaran resep asli ya.. Hasilnya ga bgitu tinggi pakai loyang kotak ukuran 18*18cm. Ga bantat sih... Tp juga ga ngembang buanget, mgkin krna loyangnya aja yg kebesaran ya 😁😁
Mudah... Seperti membuat cake pada umumnya. Selamat mencoba 😉
Bolu Tape Keju
Source : Trixie Gayatri
Punya tape di kulkas cmn sedikit, cocok utk bikin bolu ini. Disini sy bikin setengah dr takaran resep asli ya.. Hasilnya ga bgitu tinggi pakai loyang kotak ukuran 18*18cm. Ga bantat sih... Tp juga ga ngembang buanget, mgkin krna loyangnya aja yg kebesaran ya 😁😁
Mudah... Seperti membuat cake pada umumnya. Selamat mencoba 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, siapkan dulu loyang, oles mentega tipis dan beri kertas baking. Carikan juga mentega, pakai api kecil saja cukup meleleh tidak boleh sampai mendidih. Siapkan juga keju Cheddar parut utk topingnya.
- 2
Haluskan tape sampai benar2 halus, buang sumbu tengah nya
- 3
Campur tepung terigu, maizena dan susu bubuk dlm satu wadah, ayak halus
- 4
Siapkan wadah, kocok telur bersama gula dan SP dg speed tinggi sampai putih, kental berjejak
- 5
Masukkan tape kedalam kocokan telur, mixer sebentar dg speed rendah, kemudian masukkan juga campuran tepung, mixer sampai rata, tp ga boleh lama2 ya.. Jngan overmix
- 6
Masukkan mentega cair, aduk balik perlahan pakai spatula. Jika sudah homogen, ruang adonan ke loyang, tabur dg keju parut. Hentak2an loyang agar tdk ada sisa udara, lalu panggang
- 7
Sy panggang dg panci serbaguna sekitar 25 menit. Sebelum adonan masuk, panci dipanaskan terlebih dahulu. Sesuaikan oven masing2 ya.. Selesai
- 8
Wangi dan lembut ya.. Aroma nya menggoda bgt, blm bisa nyicipin masih puasa 😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar