مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر و آب روی حرارت ملایم بگذارید تا کمی بجوشه و حدود ۱۰ دقیقه غلیظ شود سپس آبلیمو و گلاب اضافه کنید کمی مخلوط کنید تا یکدست شود.از حرارت بردارید و در دمای محیط بگذارید تا خنک و غلیظ شود
- 2
وقتی شربت خنک شد با همزن برقی خوب هم بزنید تا کاملا سفید شود.پودر نارگیل آسیاب کنید
و کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیری نرم شکل بگیرد. - 3
کف ظرف مناسب خمیر خوب پهن کنید. میتونید خلال پسته هم روش بریزید.
و یا در قالب سیلیکونی بگذارید.
روی آن سلفون بکشید و حدود چند ساعت در یخچال بگذارید تا خودش بگیره و کاملا منسجم شود.سپس به دلخواه برش بزنید و نوش جان کنید - 4
ممنون از نگاه گرمتون❤
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16921211




نظرات (3)