Pad Thái

QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
#10nam1hanhtrinh
Món này làm theo bạn bếp Chủ bếp wichean nuntiro @unclechean. Nhưng có biến tấu chút xíu cho hợp với khẩu vị của gia đình.
Pad Thái
#10nam1hanhtrinh
Món này làm theo bạn bếp Chủ bếp wichean nuntiro @unclechean. Nhưng có biến tấu chút xíu cho hợp với khẩu vị của gia đình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cọng phở khô ngâm nở, giá rửa sạch, hẹ rửa sạch cắt khúc. Me ngâm lấy nước cốt, tôm lột vỏ, chả cá cắt lát mỏng.
- 2
Bắc chảo với xíu dầu ăn phi thơm củ hành tím, cho tôm lên xào với 1 muỗng cà phê hạt nêm, xíu tiêu, cho giá hẹ,cọng phở, cốt me lên xào cho cọng phở vừa mềm, đánh trứng với xíu nước mắm, bột ngọt, tiêu rồi đổ trứng lên đảo đều rồi tắt bếp. Cho chả cá lên
- 3
Cho pad thái ra dĩa, thêm xíu tiêu xay,đậu phộng rang giả nhỏ,ăn kèm tương ớt.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16951421









Bình luận