سير ترشی دو ساله 😍😍

Name: سير ترشی دو ساله 😍😍
Cuisine: ایرانی
Ingredients: سیر بمقدار کافی; 1 دبه 2 یا 3 کیلویی سرکه; نمک بمیزان لازم

یک نکته عزیزان خوزستان آفتابش حسابی گرم هست و یکی دو سال کافیه برای ترشی سیر نیازی نیست چند سال صبر کنید همون سال اول حسابی میرسه 👍👍👍

مواد لازم

1

سیر رو بعد از اینکه شستیم داخل قابلمه میذاریم روش سرکه میریزیم و نمک و خیلی نامحسوس میذاریم بجوشه یکی دو جوش کافیه
2

میذاریم سیر کامل سرد بشه بعد اونا رو داخل شیشه های در بسته میریزیم و میذاریم زیر آفتاب تا حسابی برسه 👌👌
3

نوووش نگاه نازتون
الف عافیة ع قلوبكم