ماست و بادمجان وکدو

سلام دوستان عزیزم
امروز تصمیم گرفتم کشک بادمجان درست کنم کشک نداشتم واز ماست استفاده کردم بادمجان هم دو عدد بیشتر نداشتم واز یک دونه کدو استفاده کردم
جای شما دوستان خالی خیلی خوشمزه شده بود 🥰
ماست و بادمجان وکدو
سلام دوستان عزیزم
امروز تصمیم گرفتم کشک بادمجان درست کنم کشک نداشتم واز ماست استفاده کردم بادمجان هم دو عدد بیشتر نداشتم واز یک دونه کدو استفاده کردم
جای شما دوستان خالی خیلی خوشمزه شده بود 🥰
مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان و کدو پوست گرفته و برش میزنیم نشسته کنار،گذاشته تا آبش گرفته بشه و بعد در روغن سرخ میکنیم
- 2
- 3
پیاز و خلال کرده در روغن سرخ میکنیم وسیر،رنده شده را اضافه کرده
- 4
نمک و ادویه ونعنا خشک به پیاز سرخ شده اضافه کرده شعله را کم میکنیم تا نعنا،نسوزه
- 5
بادمجان وکدوبا گوشت کوب له میکنیم به پیاز،اضافه کرده وماست،با قاشق خوب میزنیم به مواد اضافه کرده و با شعله کم اجازه میدیم تا ماست،و بادمجان آماده بشه
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (8)