Tilápia com Molho de Requeijão

Muitas pessoas são apaixonadas por peixe frito ou empanado. Mas que tal inovar com esta receita de tilápia ao molho de requeijão?
Tilápia com Molho de Requeijão
Muitas pessoas são apaixonadas por peixe frito ou empanado. Mas que tal inovar com esta receita de tilápia ao molho de requeijão?
Passos
- 1
Tempere os filés com o suco de limão, sal, pimenta-do-reino e alho. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- 2
Depois desse tempo, passe os filés na farinha de trigo e reserve.
- 3
Frite-os em óleo quente até dourar, depois retire e deixe-os secando em um prato com papel toalha. Reserve.
- 4
Em uma panela, coloque o creme de leite, o requeijão, a muçarela e cozinhe até o queijo derreter e o creme encorpar.
- 5
Experimente e acerte o ponto de sal. Tempere com pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto.
- 6
Coloque os peixes em um prato e regue o molho por cima.
- 7
Sirva em seguida com arroz branco e salada.
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