مراحل تهیه
- 1
پیاز و خرد کردم ریز سرخ کردم،زردچوبه زدم ،سیر رنده شده را زدم بعد مرغ وکه ریز خرد کرده بودم اضافه کردم وگذاشتم خوب جا بیافته، ادویه ها رو هم ریختم و کنار گذاشتم تا بعد به مواد اضافه کنم
- 2
حالا بادمجان وکه پوست گرفته نمک پاشیده وشستیم
سرخ میکنیم
بعدبه هر روش که دوست دارید خردکنید یا له ، جعفری خرد شده را اضافه کرده ، - 3
بعد سس وماست ایسلندی را اضافه کرده و خوب هم میزنیم
حالا مواد مرغیمون را قاطی کرده خوب مخلوط میکنیم وداخل ظرف سرو میکنیم - 4
باسیب زمینی ها ی سرخ شده روی مواد رو تزئین میکنیم همراه با جعفری
نوش جان 😋❤️
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17081485










نظرات (6)