قاطو موسم التفاح 🍏
وصفة سهلة التحضير لقهوة المساء في موسم التفاح
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أول خطوة نقوم بها هي تحضير الكراميل حيث نضع كأس سكر بدون اضافات على نار جد هادئة
- 2
ومن جهة أخرى وبينما الكراميل تنضج نقوم بتحضير لب القاطو
- 3
نقوم بخلط البيض مع الزيت والسكر حتى يتمازج مع بعضه البعض ثم نضيف الماء ونستمر بالتحريك بالمحرك الكهربائي ثم نضيف الفانيلا وقشور الليمون ونمزج حوالى كيس ونصف من الخميرة الفورية (16غ) ونحرك بالفوي ونتركه جانبا
- 4
نقطع التفاح إلى شرائح كما موضح في الصورة ونأتي بالصينية الفرن وندهنها بالزبدة جيداً ونضع عليها ورق الطهي ثم نسكب عليها الكراميل وهي ساخنة ونبدأ بترتيب التفاح 🍏 بشكل دائري على الصينية
- 5
وبعدها نسكب الخليط الذي حضرناه من قبل
- 6
تطهى في الفرن على درجة حرارة 180 حتى نتحصل على اللون الذهبي
- 7
عندما نتأكد من برودتها نقلبها على الجانب الآخر ويمكن إضافة لمسات اختيارية كما اضفت عليها اللوز والسكر الناعم
- 8
اضافة اضفتها انا بعدما بقت لي قليل من الخليط وضعته في دوائر زجاجية وطهيته في الفرن وقمت بتزيينه بالمربى والسكر الناعم شهية طيبة ❤️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات