عدس و بلغور گندم چندساعت خیس کردم بعد گذاشتم با هم بپزه، یه ساعت بعد سیب زمینیهارو پوست گرفتم و درسته داخل مواد عدسی گذاشتم تا بپزه

پیاز داغ فراوان درست کردم و نمک وفلفل و زردچوبه و یک قاشق رب زدم، حالا سیب زمینی که پخته از داخل قابلمه بیرون آوردم و له کردم، یکی دوملاقه هم از عدس بیرون آوردم و له کردم

بعد همه اینهارو با پیاز داغ به قابلمه برگردوندم ، اگر آبش خیلی کم شده یه کوچولو آبجوش اضافه کنید تا خیلی سفت نشه، حالا شعله رو کم کردم تا کاملا جابیفته، در آخر هم آبلیمو اضافه کردم