خوراک جگر (شام اقتصادی)
مامان دوتا شیطون بلا م🥰 هانی و هادی🥰 @h9670
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
جگر و داخل قابلمه میریزم بعد دو لیوان آب میریزم بعد برگ بو و سیر دوحبه میریزم و میذاریم جوش بیاد کف روش میگیریم و میذاریم جگر کمی پخته بشه
- 2
بعد تابه رو روغن ریخته و پیاز رو خلالی میکنیم و سرخ میکنیم بعد ادویه ها رو میریزم
- 3
بعد جگر که پخته شد از صافی رد میکنیم که آبش کشیده بشه و داخل تابه ریخته و تفت میدیم در آخر کمی رب انار یا سس انار و کمی نمک میزنیم و مخلوط میکنیم و شعله رو خاموش میکنم
- 4
درصورت تمایل میتونید سیب زمینی هم خلالی کرده و سرخ کنید و کنار خوراک تزیین کنید.نوش جان
کوک اسنپها
نمکدان را که پُر میکنیتوجهی به ریختن نمکها نداری …اما زعفران را که میسابی به دانه دانه اش توجه میکنیحال آنکه بدونِ نمک هیچ غذایی خوشمزه نیست،ولی بدون زعفرانماهها و سالها میتوان آشپزی کرد و غذا خورد.مراقب نمک های زندگیتان باشید…ساده و بی ریا و همیشه دم دستتان هستند.ولی روزی اگر نباشندوای بر سفره زندگی…!
بیشتر دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17127084
نظرات (2)