Kacang Mede Pedas Daun jeruk

Name: Kacang Mede Pedas Daun jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kacang mede; 6 siung bawang putih; 10 siung cabe rawit; 1/2 sdt garam; 10 lembar daun jeruk (potong tipis2); 25 gr maizena; Putih telur (1 telur saya ambil 1/2 saja putihny)

Ragil Wulandari @Ragil_wulan

Surabaya

Biasanya mente cuma digoreng pake baput kali ini coba pake daun jeruk dan cabe. Recook dari resep THV insha Allah anti gagal.

Yuk ikutan misi minggu ini @iffah_foodies @BerandaAqlan @Hannah_kumara

#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya

Biasanya mente cuma digoreng pake baput kali ini coba pake daun jeruk dan cabe. Recook dari resep THV insha Allah anti gagal.

Yuk ikutan misi minggu ini @iffah_foodies @BerandaAqlan @Hannah_kumara

#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Kacang Mede Pedas Daun jeruk

Ragil Wulandari @Ragil_wulan

Surabaya

Biasanya mente cuma digoreng pake baput kali ini coba pake daun jeruk dan cabe. Recook dari resep THV insha Allah anti gagal.

Yuk ikutan misi minggu ini @iffah_foodies @BerandaAqlan @Hannah_kumara

#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya

Biasanya mente cuma digoreng pake baput kali ini coba pake daun jeruk dan cabe. Recook dari resep THV insha Allah anti gagal.

Yuk ikutan misi minggu ini @iffah_foodies @BerandaAqlan @Hannah_kumara

#Cobek_diKacangin
#Cobek23
#BALONChallenge
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkacang mede
6 siungbawang putih
10 siungcabe rawit
1/2 sdtgaram
10 lembardaun jeruk (potong tipis2)
25 grmaizena
Putih telur (1 telur saya ambil 1/2 saja putihny)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih matikan, masukkan kacang mente masak sebentar lalu angkat & tiriskan.
2

Haluskan bawang putih & cabe, dalam wadah masukkan putih telur dan bumbu halus dan garam.
3

Masukkan kacang mede, tepung maizena dan daun jeruk aduk rata.
4

Sambil menunggu marinasi panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan kacang mede sambil dipisahkan bagian yg menempel, setelah 2 menit kecilkan api goreng hingga kecoklatan. Jika sdh terlihat lecoklatan besarkan kembali api goreng sebentar saja kurang lebih 1 menit lalu angkat. Setelah dingin simpan dalan wadah tertutup.