کیک نارگيلی
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @fatemepmn
#کوک_اسنپ
#کیک_نارگیلی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
من مواد را 1/5 برابر کردم (تخم مرغ 5 عدد استفاده کردم)
فر را روی 180 درجه روشن کنید تا داغ شود
- 2
قالب را چرب و آرد پاشی کرده یک لایه کنجد سفید کف قالب بریزید
- 3
تخم مرغ و وانیل و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم و حجیم و کشدار شود
- 4
شیر (آب) ولرم را افزوده در حد 30 ثانیه مخلوط کنید
- 5
روغن را افزوده مجدد در حد 30 ثانیه بزنید تا مخلوط شود
- 6
پودر نارگیل را افزوده مخلوط کنید
- 7
آرد و بیکینگ پودر را با هم الک کرده در 3 مرحله به مايه کیک اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود
- 8
نصف مواد کیک را داخل قالب بریزید، پودر کاکائو را با الک(چای صاف کن) روی مایه کیک الک کنید سپس بقیه مواد کیک را به آرامی روی لایه کاکائویی بریزید قالب را دو سه بار روی سطح کار بزنید
- 9
قالب را در طبقه وسط فر به مدت 45 دقیقه قرار دهید، بعد از 45 دقیقه تست خلال انجام دهید اگر خلال خمیری نشد کیک آماده است در طبقه پایین قرار دهید و گریل را روشن کنید تا روی کیک طلایی شود
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (23)