Jelly Jeruk Sunkist
Cara Membuat
- 1
Belah dua jeruk sunkist, peras airnya dan kerok isinya, sisihkan kulitnya untuk cetakan jelly.
Saya cuma pakai setengah bagian kulitnya aja btw karena susah ngeroknya jadi nyerah, sisanya pake mangkok ramekin aja 🫠
- 2
Di wadah lain, campurkan nutrijel, gula pasir dan air. Aduk rata, lalu masak di api sedang sampai gula larut. Lalu masukan perasan dan sari jeruk. Lanjut masak sambil diaduk hingga muncul buih sekitarnya atau sampai mendidih. Matikan kompor, masukan bubuk acid yang didapat dari nutrijelnya di akhir secukupnya.
- 3
Tuang ke cetakan, tunggu gak panas baru dinginkan di kulkas sampai set.
Ps: kalo mau hasilnya halus di awal peras jeruk sarinya dipisahkan atau dibuang aja ya, kalo aku sengaja, gamau rugi 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17145300










Komentar