لبو
لبو به عنوان یک داروی گیاهی و رنگ خوراکی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. لبو سرشار از فولات و منگنز، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانوتنیک اسید، کولین، بتایین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است. پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند
لبو
لبو به عنوان یک داروی گیاهی و رنگ خوراکی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. لبو سرشار از فولات و منگنز، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، پانوتنیک اسید، کولین، بتایین، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و سلنیوم است. پپتین موجود در لبو برای درمان افسردگی مفید بوده و تریپتوفان موجود در آن ذهن را آرام می کند
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا لبوها را بدون آن که پوست بکنید، کاملا بشویید.
یک قابلمه بزرگ بردارید و ۴ تا ۵ لیوان آب داخل آن بریزید. لبوها را داخل قابلمه بگذارید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید. بعد از حدود ۳ ساعت لبوها پخته شده و آب آنها کم میشود.
- 2
در ادامه لبوها را از قابلمه در آورده و پوست بکنید. سپس آنها را حلقه حلقه کنید.
شکر را با آب باقیمانده داخل قابلمه مخلوط کنید. سپس حلقههای لبو را داخل قابلمه ریخته و باز حرارت دهید تا آب لبو کاملا غلیظ شده
- 3
و شکل شیره شود
بعد از تقریبا یک ساعت آب لبو کشیده شده و به صورت شیره در میآید. شیرهای که ته قابلمه میماند، طعم لبو را محشر میکند. لبوها را داخل بشقاب مناسب سرو کرده و نوش جان کنید.
کوک اسنپها
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)