Паста с помидорами и творожным сыром

Name: Паста с помидорами и творожным сыром
Cuisine: України
Ingredients: 180 г спагетти; 2 ст. л. оливкового масла; 270 г помидоров черри; 2 зубчика чеснока; 110 г творожного сыра, у меня сыр "Vache de Paris“ (Парижская буренка) ТМ Flechard, жирностью 55%; по вкусу Соль и черный молотый перец; 1 ч. л. итальянских трав; 2-3 веточки петрушки; Количество всех ингредиентов по вкусу

Светлана К @sk_2021

#паста #пастаспомидорамиисыром #спагетти #спагеттиспомидорамиисыром
Наверняка вам иногда хочется побаловать своих близким чем-то вкусненьким, а времени для этого практически нет, тогда этот рецепт для вас 😊 На кухне у любой хозяйки найдутся макаронные изделия: спагетти, макароны или лапша, понадобятся еще помидоры, я использую помидоры черри и творожный сыр. Подойдет любой мягкий сыр, в том числе сыр фета или брынза. Я использую творожный сыр "Парижская буренка " ТМ Flechard"

Паста с помидорами и творожным сыром

Збережено

Інгредієнти

180 гспагетти
2 ст. л.оливкового масла
270 гпомидоров черри
2 зубчикачеснока
110 г творожного сыра, у меня сыр "Vache de Paris“ (Парижская буренка) ТМ Flechard, жирностью 55%
по вкусуСоль и черный молотый перец
1 ч. л.итальянских трав
2-3веточки петрушки
Количество всех ингредиентов по вкусу

Збережено

Кроки

1

Отварить спагетти до готовности по инструкции производителя, в моем случае это 9 минут.
2

Пока спагетти варятся, на раскаленную сковороду налить немного оливкового масла, примерно 2 столовые ложки.
Положить помидоры черри, в принципе можно использовать любые помидоры. Готовить помидоры на среднем огне до размягчения периодически помешивая.
3

Когда помидоры дадут сок, через пресс добавить чеснок. Перемешать и готовить примерно 2 минуты.
4

Размять сыр вилкой и добавить к помидорам. Вы можете использовать любой мягкий сыр по вашему вкусу.
Перемешать до однородности. Посолить, посыпать черным молотым перцем и добавить итальянские травы. Готовить еще примерно 1 минуту.
5

Готовые спагетти добавить на сковороду, перемешать и добавить немного воды, в которой варились спагетти. Если ваши помидоры сочные, то воду можете не добавлять. Готовить еще 1-2 минуты под крышкой.
6

Я пасту украсила листиками петрушки. Приятного аппетита!
7

Видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=1LE4IEUFolk