Для маринаду: соєвий соус+вода (соєвого соусу має бути більше)., цукор, ріпчаста і зелена цибуля, олія, приправи, чорний оцет. Це оригінальний рецепт. Якщо ж у Вас чогось немає, просто імпровізуйте. Там головне соєвий соус - усе інше по бажанню. Це як я звикла робити не розуміючись в приправах: спершу беремо що є, а потім додаємо щось що є близько наближено.

🥚Це мій маринад. Так як я хочу гострий присмак, я туди додала і чилі приправи, і чилі перець, і ріпчасту цибулю, трохи куркуми і паприки для запаху, олії, оцту. Залишаю настоятись, поки яйця відварюються, так приправи завчасно активуються

🥚Помістити яйця у соус. Накрити кришкою і на добу в холодильник.

🍚🥢 Звичайно, така смакота найліпше піде із рисом. Мій соєвий соус був дуже фірментований, тому вийшло дещо солонуватої, але з рисом добре. Однозначно повторюватиму. Смачного 🤍