روينة على طريقتي
#الطبخ_ونس
الروينة هي اكلة تقليدية جزائرية عبارة عن اما قمح أو شعير أو حمص تغسل جيدا وتنشف في الشمس وتحمص ثم تطحن بالرحى الحجرية التقليدية لكن الآن نشتريها من الاسواق الشعبية وممكن الانسان يخلط كل الأنواع حتى تكون صحية وممكن نضيف العدس مع المكونات الأخرى وتصبح روينة صحية
روينة على طريقتي
#الطبخ_ونس
الروينة هي اكلة تقليدية جزائرية عبارة عن اما قمح أو شعير أو حمص تغسل جيدا وتنشف في الشمس وتحمص ثم تطحن بالرحى الحجرية التقليدية لكن الآن نشتريها من الاسواق الشعبية وممكن الانسان يخلط كل الأنواع حتى تكون صحية وممكن نضيف العدس مع المكونات الأخرى وتصبح روينة صحية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر المكونات في صحن
- 2
نخلط الزبدة و العسل (حتى تكون صحية استعملوا عسل نحل لكن ممكن نستعمل عسل السكر يعني عسيلة) مع ماء زهر وندفيهم
- 3
نبدا باضافة المكونات الجافة حتى تصبح مثل الطمينة ونزينها في صحن
- 4
بصحتكم مع شاي أو قهوة
- 5
- 6
في الحقيقة الروينة كانت الجدات يخلطنها مع زيت الزيتون و السكر الناعم لكن نحن الآن نغير حسب ذوقنا وكل واحد يضيف لمسته المهم المحافظة على الوصفات التقليدية المفيدة
الوصفات المرفقة
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)