گمنه گوجه (بلغور)
Saeideh Fathi @raha_gallary
خوشمزه بود ولی کمی معده م رو سنگین کرد. فکر کنم بلغور باید قبل از دم گزاشتن بیشتر میپخت.......و نکته مثبتش اینه که خیلی زود سیرت میکنه نسبت به برنج
گمنه گوجه (بلغور)
خوشمزه بود ولی کمی معده م رو سنگین کرد. فکر کنم بلغور باید قبل از دم گزاشتن بیشتر میپخت.......و نکته مثبتش اینه که خیلی زود سیرت میکنه نسبت به برنج
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برنج رو از قبل خیس میکنیم.
بلغور هم همین طور البته یک ساعت بیشتر خیس نخوره چون نرم میشه.
- 2
پیاز رو داخل روغن تفت بده.
زردچوبه و رب رو اضافه کن و کمی تفت بده.
- 3
گوجه رو اضافه کن و بعد از دو سه دقیقه تفت دادن،برنج و بلغور گندم رو با هم اضافه کن.
- 4
دقیقا مثل دم کردن برنج ، یک بند انگشت آب که روی مواد رو بگیره کافیه
- 5
و در آخر دمکنی میذاریم تا سه ربع دم بکشه.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17163946
نظرات