Em uma panela (com o fogo desligado) coloque o leite e o amido de milho, mexa até todo amido de milho esteja totalmente diluído. Acrescente o restante dos ingredientes; o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado.

Agora você já pode levar esta mistura para o fogo médio mexendo até atingir um mingau lisinho, o ponto ideal é quando o mingau cai da colher em blocos. (Veja o vídeo no meu canal no YouTube para te auxiliar).

Coloque o Manjar de Coco Cremoso em uma forma de sua preferência e unte com gotinhas de água, ou se preferir unte com um fiozinho de óleo.

Leve o manjar para geladeira de 4 a 6 horas.

Se você utilizar forma de alumínio para armazenar seu Manjar de Coco Cremoso, utilize uma espátula ou uma faca para soltar das laterais da forma. Mas se você utilizar uma forma de silicone, é só da uma leve puxadinha nas laterais e prontinho, seu Manjar de Coco Cremoso se soltará com facilidade. (Veja o vídeo no meu canal no YouTube para te auxiliar).

Dica: Você pode colocar a calda de sua preferência. No meu canal no YouTube eu ensino a fazer uma calda de ouro para seu Manjar de Coco Cremoso, confere lá.

Dica: Você pode vender facilmente o Manjar de Coco Cremoso. Validade de 5 dias na geladeira. Espero que tenha gostado.