رولت الویه با نان باگت

سالاد الویه از اون دسته غذاهاییه که من هیچ وقت از خوردنش سیر نمیشم و تا وقتی تو یخچال داشته باشیم، مدام سر یخچال یه ناخنکی بهش میزنم 😉 ولی این غذای خوشمزه که اتفاقاً پای ثابت مهمونیای دوستانه یا تولدها هم هست، گاهی مورد بی مهری مهمونها قرار میگیره و کمتر خورده میشه. ولی تجربه ثابت کرده که اگه سالاد الویه رو به صورت فینگر فودی سرو کنیم بیشتر مورد استقبال قرار میگیره چون خوردنش هم راحت تره و زحمت کمتری داره.
#رولت_الویه
#فینگر_فود
#الویه
#دیزاین_الویه
#الویه_رولتی
رولت الویه با نان باگت
سالاد الویه از اون دسته غذاهاییه که من هیچ وقت از خوردنش سیر نمیشم و تا وقتی تو یخچال داشته باشیم، مدام سر یخچال یه ناخنکی بهش میزنم 😉 ولی این غذای خوشمزه که اتفاقاً پای ثابت مهمونیای دوستانه یا تولدها هم هست، گاهی مورد بی مهری مهمونها قرار میگیره و کمتر خورده میشه. ولی تجربه ثابت کرده که اگه سالاد الویه رو به صورت فینگر فودی سرو کنیم بیشتر مورد استقبال قرار میگیره چون خوردنش هم راحت تره و زحمت کمتری داره.
#رولت_الویه
#فینگر_فود
#الویه
#دیزاین_الویه
#الویه_رولتی
مراحل تهیه
- 1
الویه رو از قبل آماده کنید و بذارید خوب خنک بشه.نون باگت رو سرو تهش رو با چاقو اره ای ببرید و از وسط بازش کنید.نون رو کامل باز کنید و با وردنه روش بکشید تا صاف و تا حدی نازک بشه.
- 2
روی نون رو کامل سس مایونز بمالید.اگه از ژامبون استفاده میکنید یک لایه ژامبون روی سس مایونز بچینید طوری که همه ی سطح نون رو بپوشونه. ژامبون رولت ها رو زیباتر میکنه و رولی بودنشون رو بیشتر نشون میده.من استفاده نکردم.
- 3
الویه رو روی نون بریزید و خوب پهن کنید تا همه جاش یکسان پخش بشه.من زیاد نریختم به نظرم زیاد بریزین تا بیشتر خودشو نشون بده، یکی دو سانت از انتهای نون رو خالی بگذارید که موقع رول کردن جا برای الویه باشه و بیرون نزنه.ساندویچ رو با فویل آلومینیوم خوب محکم بپیچونید.
- 4
همه ی باگتهاتون رو به همین صورت آماده کنید و بسته بندی شده تا موقع سرو توی یخچال قرار بدید.بهتره حداقل ۲ ساعت ساندویچ در یخچال بمونه تا خوب خودشو بگیره.زمان سرو ساندویچ رو از فویل خارج کنید و با چاقو اره ای به آرومی برشهای حدوداً ۲ سانتی بزنید.
- 5
رولت ها رو در سینی سرو منظم بچینید. روشون میتونید سس مایونز بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (10)