Budín de limón 🍋

Name: Budín de limón 🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche; 2 taza harina leudante; Rayadura de limón 🍋

esmar1712 @esmarmares

Argentina

Compartir unos mates el desayuno o la merienda es más lindo cuando lo haces acompañado de recetas hechas con amor ❤️

Budín de limón 🍋

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Argentina

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Guardada

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Ingredientes

1 hora y media

4huevos
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche
2 tazaharina leudante
Rayadura de limón 🍋

Guardada

Paso a paso

1 hora y media

1

Agregar en un bols las yemas (las claras las usaremos batidas a punto nieve luego) el azúcar, el aceite, batir durante 5 minutos en batidora o a mano un poco más
2

Agregar la harina, la rayadura de limón, la leche, y mezclara hasta que quede bien unificado la mezcla
3

Agregar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes (no batir porque se va a bajar el batido y no saldrá esponjoso)enmantecar el molde, agregar la mezcla
4

Meter a horno medio aprox 45 min, pinchar con un palito para ver si está cocido, si sale seco el palillo ya está listo !
5

Dejar enfriar ya está listo para disfrutar!!!