Garrapiñadas caseras

Sin falta todos los años para Navidad y año nuevo preparo mis garrapiñadas caseras. A mí familia les encanta, están para no parar de comer.
Garrapiñadas caseras
Sin falta todos los años para Navidad y año nuevo preparo mis garrapiñadas caseras. A mí familia les encanta, están para no parar de comer.
Paso a paso
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En una sartén coloca los manies, si no te entra puedes hacerla en dos tandas con la mitad de los ingredientes. Añade el azúcar, el cacao, el licor y. el agua para saber que cantidad necesita debes ir echando de a poco hasta que todo se moje pero que no pase el nivel de ingredientes, lleva al fuego y
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Con una cuchara de madera mezcla integrando todo y mezcla de a ratitos para que no se pegue abajo y cuida que no se queme los manies se van a ver en un momento secos con toda el azúcar alrededor y luego esa azúcar se va a derretir cuando esté toda derretida pasa todo a una placa con azúcar en la base y trata de separar los manies
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Para que no se queden pegados, una vez que enfrían yo los envaso en bolsitas de 50 gs y los dejo listos para la noche de Navidad y guardo otras para año nuevo.
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